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盖上保鲜膜饧着，烫面面板上需要撒些面粉，油饼将刷好油撒过面粉的做又大饼从一头卷起来，切片后码盘，软又避免粘连。好吃出锅，烫面

5、油饼然后擀成薄薄的做又饼，然后揪成大小均匀的软又面剂子，通常一锅烙一张饼。好吃我家都是烫面边烙边吃。看着饼鼓起来就好了。油饼这时候可以开始做菜了，做又因为面软，软又

2、好吃放上擀好的面饼，

做法：

1、电饼铛刷豆油（豆油烙出的饼特别黄），上下火中温，这样做的目的是让油饼起层，也可以只用下火，擀成大饼，待做好菜面团也刚刚饧好。约1-2分钟即可烙好一张饼，放上擀好的面饼。饧好的面团很柔软，正反两面烙至金黄即可。根据使用锅的大小确定剂子的大小，

3、趁热吃非常香，取一个面剂子两头捏住按扁，锅底刷豆油，油适量。没有电饼铛可以用平底锅或者大勺，互相不粘连。

7、这样可以防止中间的油流淌出来，

4、

颜色好漂亮呢，翻面烙熟，面粉加入适量的开水和成软软的面团（我今天和面全部用开水烫面，

6、上边刷上油撒些面粉，切记必须小火，喜欢那种薄薄软软的油饼），data-v-3d9236d1>

准备材料：面粉300克、

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