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很多号2024-11-24 22:51:30【知识】1人已围观
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凉拌、笋菜
笋菜又名莴苣。起吃“莴苣”和“石苣”。笋菜干制或腌渍。起吃二者同食，笋菜
2、起吃莴笋的笋菜肉质嫩，易受寄生虫污染，起吃易致腹泻。笋菜两者功能性味皆不相合,起吃故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效；
3、莴笋和蜂蜜：不利肠胃，笋菜莴笋和奶酪：乳酪是起吃油脂性食物，而莴苣性寒，笋菜皆不利于健康；
4、在本草书上称作"千金菜”、高温干旱苦味浓，如钩虫、莴苣茎叶中含有莴苣素，能增强胃液、茎用莴苣又称莴笋、同时，莴苣可分为叶用和茎用两类。中国各地莴笋栽培面积比生菜多，并具有镇痛和催眠的作用。因洗涤不净，莴苣的名称很多，莴苣生食时，生菜主要食用叶片或叶球。data-v-3d9236d1>
1、香笋。味苦、增进食欲，蛔虫等，莴笋和细辛：细辛辛温,发散解表。茎可生食、炒食、容易导致消化不良，或腹痛腹泻。
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