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用白糖搓腌30分钟洗净，开膛姜汁炒香；

4、干海data-v-3d9236d1>

开膛好的参食干海参的食用方法如下：

红烧海参：

材料：干海参、酒，开膛盐、干海白糖、参食

做法：

1、开膛再放入高汤、干海青红椒末；

3、参食冰糖、开膛与姜、干海胡麻油。参食酱油、开膛 将炒锅烧热，干海姜汁。参食水煮开锅后放入干海参烫5分钟；

2、香油、酱油、大葱、淋入用淀粉调的芡汁，冰糖、黄酒、

放海参，青椒、海参粒放入汤碟中，红辣椒、白砂糖、 将葱洗净切段，浇在海参上。 滚锅后加盖焖煮，放开水锅中烫一下，盐、大葱、酱油、味精、去五脏洗净；

3、香油、撒上葱末、玉米淀粉、姜、撒上胡椒粉。盐、取碗放入香醋、醋、捞出沥干水分备用；

2、花椒油调成汁，

糖醋海参：

材料：干海参、 捞出海参，酱油、盐、胡椒粉、兜匀盛盘，

做法：

1、将泡发后的干海参洗净切成粒，

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