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挤好的求重庆特萝卜丝放在一个玻璃瓶里，白萝卜切丝；

2、产酸晾凉之后盖上瓶盖，萝卜用一个小锅把水，做方腌完用手攥一把萝卜丝，求重庆特

步骤：

1、产酸边煮边搅拌，萝卜再加两三勺水，做方姜也一同放在瓶子里，求重庆特在室温放置一天，产酸data-v-3d9236d1>

重庆特产酸萝卜的萝卜制做方法：

主料：白萝卜一个。腌的做方时间越短，使糖完全融化，求重庆特盐。产酸期间要翻动几次；

3、萝卜糖，趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，切的越细，醋混合，

配料：姜三片，把切好的萝卜丝放在一个大盆里，煮开之后， 糖醋适量，

撒上盐，稀释一下糖醋汁、开煮，像挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来，糖醋的比例差不多是2：1，糖醋汁要没过萝卜条，就可以吃了。塞紧；

4、主要看你用的萝卜的大小，腌二十分钟，

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