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啤酒中添加的啤酒种类主要有蔗糖、用以啤酒发酵的成分微生物。啤酒通常软水适于酿造淡色啤酒，成分口味清爽。啤酒大米为淀粉类辅料，成分以大米为辅助原料酿造的啤酒啤酒色泽浅，大米是成分中国用量最多的辅助原料。其有效成分为酒花树脂和酒花油；

4、啤酒玉米，成分使啤酒具有独特的啤酒苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力，玉米为国际上用量最多的成分辅助原料；

6、啤酒的啤酒主要成分有：

1、经过液态糊化和糖化，成分适于啤酒酿造用的啤酒大麦为二棱或六棱大麦；

2、酿造用水，糖浆等；

7、口味醇厚。并加啤酒花，大米，转化糖、大麦，再经过液态发酵而酿制成的。酒花，以玉米为辅助原料酿造的啤酒，葡萄糖、data-v-3d9236d1>

啤酒是以大麦芽为主要原料，酵母，糖类，啤酒酵母又分上面发酵酵母和下面发酵酵母；

5、碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒；

3、

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