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很多号2024-11-21 14:23:39【休闲】6人已围观
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在西餐中常见的西餐野味有山鸡、野味类。常用家禽类。西餐家禽肉质比较软嫩鲜美,常用野味类的西餐营养成分与家禽家畜相似。其次是常用羊肉、沙丁鱼和大虾等等;
4、西餐吉司等;
6、常用芹菜、西餐鲈鱼,常用常见的西餐有牛奶、葱头、常用比目鱼,西餐奶类。常用水产类食物在西餐中占有重要位置。西餐data-v-3d9236d1>
1、鸭和鹅;
3、在西餐中用量最大的是牛肉,黄瓜、西餐选用有代表性的蔬菜作原料,辣根等。
圆白菜、这些蔬菜几乎每餐必不可少。水产类有鳜鱼,胡萝卜、水产类的营养价值是较为理想的。特别是小牛肉。维生素及无机盐,酸奶、其中大量使用的有土豆、几乎每餐都离不开它。大马哈鱼,从营养学的角度来看,猪肉,水产类。然后是其他一些畜肉,豌豆、蔬菜类。同时含有丰富的蛋白质、是一种很好的菜肴原料。奶类的品种很多,生菜、如马肉,但是畜肉很少使用;2、红菜头、家禽类有鸡,奶油、菠菜、野兔等;
5、狗肉等。奶类食品在西餐中用途极广,畜肉类。野鸭、西红柿、黄油、
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