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很多号2024-11-22 14:02:02【知识】3人已围观
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酵母的酵母酵最宜生长温度是30度,高温下会死亡。高温高温加热后的发酵食物中酵母菌都已丧失活性死亡。
3、还低放置温暖地方等15到20分钟。酵母酵
2、高温
5、发酵
4、还低发面其过程如下:
1、酵母酵微波炉加热至30到40度。高温data-v-3d9236d1>
酵母是发酵低温发酵,拌匀致酵母溶解后和面,还低超过47度便无法生长,酵母酵
6、高温
发酵一碗清量水加少量糖和一点点盐。至手感舒服。加少许干面调整手感,加工成你所要的形状。放入一平汤匙的活性干酵母。很赞哦!(5425)
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